Elsässer Auxerrois – Willy Gisselbrecht 1,00 l

Entdecken Sie ein ausgezeichnetes Weinhaus
Die Familie Willy Gisselbrecht, die seit dem 17. Jahrhundert im Dambacher Weinberg vertreten ist, lässt auf gelungene Weise die alten elsässischen Weinbautraditionen fortleben. Die Berufung dazu wurde vom Vater an den Sohn vererbt.
Das Weingut Gisselbrecht umfasst 17 Hektar und um die Schätze dieses reichhaltigen Grunds auf optimale Weise zu nutzen, ist die ganze Familie unaufhörlich darum bemüht, zur Verbesserung der Weinbautechnik beizutragen – von der Verarbeitung des Weins bis zur Flaschenfüllung.

Der Auxerrois ist eine Traube aus der Familie des Pinot Blanc – seine Trauben sind generell sehr klein und dadurch auch sehr konzentriert, mild, süffig, geschmeidig – delikate Frucht, wenig Säure – von ca. 25 – 30 Jahre alten Rebstöcken