Brunello di Montalcino DOCG – Il Poggione – Jahrgang 2011 – 0,75 l
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Kategorie: AbruzzenDer Brunello di Montalcino 2011 von Il Poggione ist ein Paradebeispiel dafür, warum dieser Wein zu den großen Ikonen Italiens zählt – und weshalb sein Preis nicht nur gerechtfertigt, sondern Ausdruck seiner außergewöhnlichen Qualität ist.
Ausschließlich aus 100 % Sangiovese Grosso gekeltert, stammt dieser Brunello aus den historischen Weinbergen von Il Poggione, einem der ältesten und renommiertesten Weingüter Montalcinos. Die Reben wurzeln in optimal exponierten Lagen mit kalk- und tonhaltigen Böden, was dem Wein seine unverwechselbare Tiefe, Eleganz und Langlebigkeit verleiht.
Der Jahrgang 2011 präsentiert sich bereits zugänglich, ohne an Struktur oder Reifepotenzial einzubüßen. Nach einer mehrjährigen Reifung in großen slavonischen Eichenfässern und anschließender Flaschenlagerung entfaltet der Wein ein komplexes Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren, begleitet von feinen Noten von Tabak, Leder, mediterranen Kräutern und dezenten Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich ausgewogen, mit seidigen Tanninen, präziser Säure und einem langen, harmonischen Abgang.
Was diesen Brunello besonders wertvoll macht, ist seine außergewöhnliche Balance zwischen Tradition, Terroir und Zeit. (Die strengen DOCG-Vorgaben, die geringe Erntemenge, die lange Kapitalbindung durch jahrelange Reife sowie die konstante Spitzenqualität von Il Poggione machen diesen Wein zu einem echten Invest in Genuss.)
Ein Brunello für Kenner, Sammler und besondere Anlässe – geschaffen nicht für den schnellen Moment, sondern für nachhaltigen, großen Trinkgenuss.
Trinkreife: jetzt bis ca. 2030+
Serviertemperatur: 16–18 °C
Empfehlung: ideal zu Wild, geschmortem Rind, Lamm oder gereiftem Hartkäse
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