Rosato Salento „Spirea“ – Negroamaro Rosé IGP 0,75 l – Cantine Ionis
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Kategorien: Weinkeller, Italy, Australien, ApulienDie Cantine Ionis liegt zwischen den Hügeln des Itria-Tals, zwischen dem ionischen Meer und der Adria. Dieser Teil Apuliens wird geprägt von alten Bauernhöfen, Weinbergen, Weinen und Barockkunst, wo sich Tradition mit einem herrlichen kulinarischen Weinerbe verbindet.
Das Weingut Ionis, gegründet von Dr. Guiliano Palmisano, hat inzwischen mehr als 40 Jahre Erfahrung im Weinbau mit nationalen und internationalen Handelsbeziehungen. Seit 2008 unterstützen ihn seine Söhne Sergio und Mauro.
Spirea Negroamaro Rosé
glänzendes hellrosa, fruchtige Aromen von Aprikosen, Magnolien und Jasminblüten, in der Nase Aromen von reifen Früchten und leichte Gewürznoten. Insgesamt präsentiert sich das Bouquet harmonisch und intensiv. Am Gaumen dominieren fruchtige Aromen. Dieser ausgewogene Wein bleibt mit einer angenehm weichen Struktur und einem langanhaltenden Abgang in Erinnerung.
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